ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

22 Δεκεμβρίου 2020 - 3:23 μμ

Αυτό το κέικ θυμίζει το fruit cake των Άγγλων. Γεμάτο υπέροχα φρουί γλασέ, αποτελεί το πιο γευστικό σπιτικό κέρασμα για τις γιορτές.

22 Δεκεμβρίου 2020 - 2:31 μμ

 Παραδοσιακή συνταγή που πέρασε από γιαγιά σε μαμά και από εκεί στα χέρια μου, για να τη μοιραστώ μαζί σας. Συνταγή μοναδική και αξεπέραστη στη γεύση. Η βασιλόπιτα σηματοδοτεί το ξεκίνημα του χρόνου με τα υλικά της να συμβολίζουν την αφθονία, τους καλούς οιωνούς και την τύχη που θα φέρει η νέα χρονιά. Διάβασε όλα τα μυστικά για να παραμιλούν όλοι

22 Δεκεμβρίου 2020 - 1:36 μμ

Τα νέα βιολογικά μπισκότα και κριτσίνια Ferró με υγιεινές πρώτες ύλες θα σας ξετρελάνουν...

 

21 Δεκεμβρίου 2020 - 3:18 μμ

Αυθεντική συνταγή για πανετόνε. Το panettone είναι ένα αγαπημένο Χριστουγεννιάτικο γλυκό από την Ιταλία, που μοιάζει με τσουρέκι και είναι φανταστικό. Δοκιμάστε το!

21 Δεκεμβρίου 2020 - 12:58 μμ

H καλύτερη συνταγή για θεϊκά μελομακάρονα παραδοσιακά και όλα τα μυστικά τους. Τα κλασικά μελομακάρονα είναι εύκολα, σωστά σιροπιασμένα και αφράτα! Εθίζομαι σε αυτά! Είναι τα ωραιότερα μελομακάρονα, γι αυτό να τα φτιάξετε όλοι με τις ευλογίες μου

 

21 Δεκεμβρίου 2020 - 10:11 πμ

Φτιάξτε μεγαλύτερη ποσότητα από τη γέμιση και χρησιμοποιήστε τη για να γεμίσετε την γαλοπούλα που θα σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι.

20 Δεκεμβρίου 2020 - 5:05 μμ

Ο συνδυασμός χοιρινού με πορτοκάλι είναι ό,τι πιο γιορτινό μπορείτε να σερβίρετε τα Χριστούγεννα.

19 Δεκεμβρίου 2020 - 3:35 μμ

Κολοκύθα γεμιστή στο φούρνο! Η μαλακή σάρκα της τρώγεται μαζί με το ρύζι και στο στόμα σκάνε αρώματα και υφές μοναδικές

 

19 Δεκεμβρίου 2020 - 10:23 πμ

Και νόστιμα και θρεπτικά για τον οργανισμό μας...

18 Δεκεμβρίου 2020 - 3:56 μμ

Πλούσια σε ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά, αυτή η μαρμελάδα θα συνοδεύσει, τον καφέ και κάθε σπιτικό γλυκό.

18 Δεκεμβρίου 2020 - 2:20 μμ

Αν έχετε καλεσμένους αυτό είναι ένα φαγητό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους! Μελωμένο και μαλακό χοιρινό, με κρατσανιστή πέτσούλα όνειρο

18 Δεκεμβρίου 2020 - 10:10 πμ

Μια διαφορετική βασιλόπιτα απ’ ότι γνωρίζετε μέχρι τώρα. Το πετιμέζι, το τζίντζερ και τα άλλα αρώματα θα σας εντυπωσιάσουν. Η δροσερή επικάλυψη είναι ότι χρειάζεται για να δώσει την σωστή «κόντρα» στα έντονα αρώματα.

17 Δεκεμβρίου 2020 - 5:00 μμ

Αν θέλετε να φτιάξετε τα τέλεια σοκολατένια μαφινάκια για παιδιά, μπορείτε να αντικαταστήσετε το λικέρ καφέ, με κάποιο σιρόπι καραμέλας που θα βρείτε στα μεγάλα σούπερ μάρκετ ή και σιρόπι καφέ που θα αναζητήσετε στις κάβες.

17 Δεκεμβρίου 2020 - 3:20 μμ

Κρατήστε μερικά μελομακάρονα για να τα βάλετε ως βάση σε μια πανεύκολη τούρτα σοκολάτα

17 Δεκεμβρίου 2020 - 9:44 πμ

Δεν θα πιστεύεις πόσο εύκολα μπορείς να φτιάξεις τον τέλειο κουραμπιέ! Δοκιμάστε τους και θα συμφωνήσετε μαζί μου πως είναι ό,τι καλύτερο έχετε φάει.