ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

«Τα χείλη των εραστών». Έτσι ήταν γνωστός ο μελένιος χαλβάς στην Κωνσταντινούπολη και τον σέρβιραν με το κουτάλι σε ανάλογο σχήμα.

Υπέροχο γλυκό!

Αυτή η ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά και πατάτα, έχει υπέροχη γεύση, υφή μους και είναι το κάτι άλλο! 

Εύκολη και γρήγορη, με πλούσια γεύση γαρίδας.

Η πανακότα είναι από τα πιο εύκολα γλυκά. Δοκιμάστε την και σε μορφή τούρτας!

Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!

Μια τούρτα με κάστανο που θα σερβίρετε με καφέ, τσάι, λικέρ, ρούμι ή κονιάκ ένα χειμωνιάτικο απόγευμα

Φτιάξτε φέτος την ωραιότερη λαγάνα που έχετε φάει, με τη συνταγή αυτή, και δεν θα ξαναπάρετε έτοιμη!

Φτιάξτε την συνταγή και απολαύστε την με την οικογένειά σας! 

Δεν υπάρχει πιο εύκολο, πιο γρήγορο και πιο δροσερό γλυκάκι για εσάς και τους αγαπημένους σας.

Τρως όλο το ταψί χωρίς να το καταλάβεις!

Η πιο νόστιμη συνταγή για τορτελίνια με τυριά, τοματίνια και πιπεριές!

Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!

Πρέπει να το δοκιμάσετε

Μια τραγανή ζύμη μπισκότου κλείνει μέσα της μια υπέροχη, γλυκιά γέμιση από πολτοποιημένα ξερά φρούτα, κονιάκ, πορτοκάλι και αμύγδαλα.

Κάνε την διαφορά!

Ένα υπέροχο, παραδοσιακό φαγητό...

Από τα νοστιμότερα μαγειρέματα της σαρδέλας είναι γεμιστές στο φούρνο. Τις καθαρίζουμε εύκολα, όπως ακριβώς καθαρίζουμε το γαύρο, χωρίς όμως να χωρίσουμε τα φιλετάκια στα δύο.

Η καλύτερη συνταγή και όλα τα μυστικά για τρεμουλιαστό γαλακτομπούρεκο, με αφράτη κρέμα και τραγανό φύλλο. Το μυστικό για να παραμείνει τραγανό το φύλλο, είναι το σωστό σιρόπιασμα. Φτιάξτε το και δε θα μπορεί να αντισταθεί κανείς!

Μια τέλεια συνταγή...