ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πεντανόστιμη συνταγή!

Ένα θρεπτικό πιάτο... 

Ο μελένιος χαλβάς της Κωνσταντινούπολης στο πιάτο σας…

Απόλαυση σε κάθε μπουκιά...

Μια σκέτη «κόλαση»…

Υπέροχη συνταγή για όσους αγαπούν τα ζυμαρικά…

Όνειρο αυτά τα γεμιστά σοκολατάκια με σοκολάτα γάλακτος και άρωμα μαστίχας!

Χορταστικό και πεντανόστιμο κοτόπουλο κρασάτο κοκκινιστό με μακαρόνια! Αυτό το πιάτο θα το λατρέψει όλη η οικογένεια.

Τα μελωμένα, λαχταριστά μοσχαρίσια κότσια έχουν μεγάλο μέγεθος και συνήθως το καθένα αρκεί για περισσότερες από μία μερίδες. Ετσι, με 4 μεγάλα χορταίνουν άνετα 4 - 6 άτομα, ιδιαίτερα αν υπάρχει και ένα χορταστικό συνοδευτικό όπως εδώ οι χυλοπίτες.

Η αυθεντική συνταγή...

Τέλειο, μοσχοβολιστό γλυκό που θα αρέσει σε όλους! Μην παραλείψετε τις ελαφρώς καραμελωμένες φέτες πορτοκαλιού. Θα δώσει στην πίτα σας, άλλη γεύση.

Έχει λιγότερα λιπαρά από μια κανονική μους, γιατί γίνεται με ελαφρύ γάλα και γιαούρτι 2%

Τι λέτε για ζουμερή και πεντανόστιμη πανσέτα με ψητά ολόφρεσκα λαχανικά; Αν μπορείτε να ψήσετε σε BBQ, θα το ευχαριστηθείτε ακόμα καλύτερα.

Εσείς με τι θα συνοδεύσετε τα φαγητά σας; 

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τη δική σας σπιτική πραλίνα φουντουκιού. Όπως και να τη σερβίρετε, είναι πειρασμός!

Πανεύκολο και αρκετά γρήγορο! 

Αρωματικά και αφράτα αυτά τα κεκάκια θα συνοδεύσουν τον καφέ μας στο γραφείο ή θα γίνουν κομμάτι ενός σπέσιαλ κυριακάτικου πρωινού.

Πρόκειται για μία υπέροχη μαρινάδα, αλλά πολύ δραστική, οπότε μην αφήσετε τις πανσέτες σας για περισσότερα από 20- 30 λεπτά.

Πεντανόστιμα ξερά σύκα, ανθότυρο και παξιμάδια είναι τα υλικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα ελληνικό τσιζκέικ.

Το πορτοκάλι, το λεμόνι και το μανταρίνι δίνουν ξεχωριστή γεύση στο ουδέτερο ψάρι. Δυναμώνουν τη γεύση του και νοστιμίζουν ιδιαίτερα τη σάλτσα.