ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Νοστιμότατα σπιτικά νιόκι που θα λατρέψει όλη η οικογένεια!

Τσάι ή καφέ; Ένα απογευματινό κάλεσμα με ροφήματα οφείλει να συνοδεύεται από τάρτες με καρύδια και καραμέλα.

Τι θα φτιάχνει η νέα briocherie - Το βιογραφικό του Γάλλου σεφ  Jean Charles Metayer

Λαχταριστά και πεντανόστιμα

Καιρός ήταν να φρεσκάρουμε την κλασική μπουγάτσα με μια δροσερή κρέμα λεμονιού εμπλουτισμένη με λιμοντσέλο.

Ένα παραδοσιακό cheesecake χωρίς βάση.

Κοτοσαλάτα με γιαούρτι, κατάλληλη για ένα πεντανόντιμο ελαφρύ γεύμα διαίτης, αλλά και για ένα μπουφέ καθώς είναι πολύ εντυπωσιακή στο σερβίρισμά της.

Τι εξαιρετικό πιάτο ετοιμάζει για το "Papadakis Restaurant";

Έχει ζουμερή υφή αυτό το κέικ, που τη διακόπτει ευχάριστα η τραγανή υφή των κουκουναριών.

Νόστιμη, τραγανή και πολύ μυρωδάτη πίτα!

Το kunafa είναι παραδοσιακό αιγυπτιακό γλυκό που αποτελείται από κανταΐφι και γέμιση από κρέμα ή τυρί. 

Ζεστή σαλάτα λαχανικών με μπρόκολο και κουνουπίδι, φουλ σε superfoods, πλούσια πηγή βιταμινών και αντιοξειδωτικών. 
 

Αυτό το εύκολο κέικ θα το απολαύσουν όσοι έχουν βγάλει τη γλουτένη από τη διατροφή τους.

Εκπληκτικό πιάτο από τον Άκη μας!

Εντυπωσιακό και ελαφρύ στη γεύση γλυκό!
 

Μια πολύ γευστική σούπα με οδηγίες του Άκη!

Η γεύση των παιδικών μας χρόνων γίνεται τούρτα και περιχύνεται με πλούσια σος σοκολάτας.

Υπέροχη ιδέα για το Σαββατοκύριακο

Ο γνωστός Γάλλος chef Geoffrey Rembert με συνεργασίες στο Tour d’Argent , Le Bristol Paris και στο βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin εστιατόριο Jacques Faussat,  ήρθε στην Αθήνα για να συνεργαστεί με το εστιατόριο La Suite Lounge του ξενοδοχείου St.George Lycabettus το οποίο πρόσφατα βραβεύτηκε ως Καλύτερη θέα στην Ευρώπη! 

Απολαύστε τη φρέσκια και θα εκπλαγείτε από την υφή και την γεύση της.