ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

23 Οκτωβρίου 2023 - 8:29 πμ

Καλό θα ήταν να έχουμε φροντίσει να αγοράσουμε τα αβοκάντο μας περίπου μία εβδομάδα πριν τα χρησιμοποιήσουμε, ούτως ώστε να προλάβουν να ωριμάσουν φυσικά.

21 Οκτωβρίου 2023 - 3:43 μμ

Αν θέλετε μπορείτε να κρατήσετε λίγη μοτσαρέλα και να την πασπαλίσετε πάνω από την κρέμα για πιο τραγανή κρούστα!

20 Οκτωβρίου 2023 - 4:42 μμ

Η αγαπημένη συνήθεια των Αθηναίων – και όχι μόνο – επιστρέφει. Το πιο φημισμένο brunch της πόλης ξεκινάει και πάλι στο NEW Hotel.

20 Οκτωβρίου 2023 - 3:33 μμ

Μη σας σοκάρει ότι η συνταγή περιέχει φυστίκια αλατισμένα. Το φλούδι το αφαιρούμε και όσο αλάτι μένει, είναι όσο χρειάζεται για να νοστιμίσει το γλυκό.

20 Οκτωβρίου 2023 - 9:20 πμ

Αν δεν θέλουμε να κάνουμε μπάρμπεκιου, ψήνουμε τα σουβλάκια σε ένα ταψί με σχάρα στον φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180οC στον αέρα.

 

19 Οκτωβρίου 2023 - 2:21 μμ

Φυσικά μπορείτε εκτός από σπανάκι να βάλετε και ρόκα, βλήτα ή άλλα χόρτα που αγαπάτε.