ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Φυσικά μπορείτε να προσθέσετε σταγόνες σοκολάτας, φυστίκια Αιγίνης ή άλλους ξηρούς καρπούς.

Μία συνταγή για όλες τις εποχές του χρόνου.

Τα υλικά δένουν τόσο αρμονικά μεταξύ τους, δημιουργώντας την τέλεια γεύση! 

Είναι αφράτο, νόστιμο με λίγα υλικά και πανεύκολο κέικ. Το μόνο που πρέπει να θυμάστε είναι ότι όλα τα υλικά του ζυγίζουν το καθένα από 250 γραμμάρια. 

Aπλά.... top!

Μη φοβηθείτε το τζίντζερ, βάλτε όσο αντέχετε.

Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα τον κανονικό κιμά! 

Μπορείτε να το απολαύσετε με τηγανιτές πατάτες και μια συνοδευτική σαλάτα.... 

Παραδοσιακό γλυκό της Ρουμανίας, που φτιάχνουν το Πάσχα, με ζύμη τσουρεκιού και γέμιση από ανάλατο τυρί και σταφίδες. Μοιάζει με cheesecake μέσα σε τσουρέκι και είναι πολύ νόστιμο!

Mε μαστιχωτή μοτσαρέλα που μπορείτε βέβαια να την αντικαταστήσετε με ένα απαλό κασέρι.

Η εύκολη τυρόπιτα με πολύ τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση γίνεται σε 5’.

Ένας άπαιχτος συνδυασμός, τα μύδια με τα λαχανικά... 

Αν δεν μυρίσει το σπίτι βουτυρένια κουλουράκια, δεν καταλαβαίνουμε ότι ήρθε το Πάσχα! 

Μαγικός συνδυασμός γεύσεων

Πεντανόστιμο κι έτοιμο στη στιγμή

Ένα ανοιξιάτικο πιάτο...

Έχετε δοκιμάσει ποτέ μελιτζάνες γεμιστές με τόνο; Αν όχι τότε ήρθε η ώρα για μια νέα προσθήκη στη γευστική σας παλέτα

Αυτός ο πλαστός είναι σπανακόπιτα ή χορτόπιτα κι είναι νηστίσιμη συνταγή. Χωρίς να ανοίξουμε φύλλο, δημιουργείται τραγανή βάση στην πίτα και τραγανή επιφάνεια,όχι από φύλλο αλλά από τον χυλό.

Για το ρολό κοτόπουλο να αναζητήσετε ένα ελληνικό, μαλακό κατσικίσιο τυρί, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα εισαγόμενα.