ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Αν δεν σας αρέσει το σιρόπι στα μελομακάρονα, αυτή η συνταγή είναι για σας: Τραγανά μπισκότα, όπως ακριβώς τα μελομακάρονα, χωρίς το σιρόπι!

Το τσίλι, του δίνει την σπιρτάδα που χρειάζεται... 

Φανταστικό ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα κρασιού, πουρέ και χειμωνιάτικα φρούτα που θα σας ξετρελάνει!

Αφήνουμε πίσω τα παλιά και υποδεχόμαστε τη νέα χρονιά με χαρά, αισιοδοξία και μια παραδοσιακή βασιλόπιτα τσουρέκι με εξαιρετική γέμιση σοκολάτας!

Ένα υπέροχο πιάτο...

Συνταγή για Στήθος γαλοπούλας σοτέ με μπαχαρικά, πορτοκάλι, τζίντζερ και κάστανα από τον Γιάννη Λουκάκο.

Αυτό το γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι τρώγεται μόνο του αλλά και ως συνοδευτικό για ένα κέικ ή τσίζκεϊκ!

Εύκολη και γρήγορη συνταγή! 

Η βασιλόπιτα κέικ είναι από τις πιο αγαπημένες της Ντίνας Νικολάου, η οποία έχει μια υπέροχη πρόταση για να μπει η νέα χρονιά με γλυκές ευχές!

Αυτή η πρωτοχρονιάτικη πίτα, είναι τόσο χορταστική που αποτελεί γεύμα από μόνη της! 

Το NJV Athens Plaza Hotel σας περιμένει γιά να απολαύσετε την ομορφότερη εποχή του χρόνου

Εσείς τι σαλάτα θα φτιάξετε στους καλεσμένους σας;

 Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τα κράνμπερις με αποξηραμένα δαμάσκηνα που ταιριάζουν εξίσου

Δοκιμάστε την κλασική συνταγή για ρολό κιμά με πατάτες στον φούρνο γεμιστό με αυγά.

Η σούπα κάστανο είναι είναι μια χειμωνιάτικη συνταγή που μπορείτε να σερβίρετε στους καλεσμένους σας σε γιορτινό τραπέζι

Αυτό το ζελέ με ροζέ σαμπάνια ή αφρώδες κρασί και σμέουρα είναι ελαφρύ, αφού δεν έχει πολλά λιπαρά και είναι ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι!

Ανάλαφρη μους κάστανο, ανάμεσα σε ζύμη εκλέρ γίνονται μια εντυπωσιακή τούρτα!

«Και του χρόνου!!»

Το κρασί δεν πρέπει να σερβίρεται ούτε πολύ ζεστό ούτε πολύ κρύο