ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Δείτε βήμα-βήμα την εκτέλεση της συντάγης

Φτιάξτε την, είναι πανεύκολη! 

 Για να δέσει καλύτερα η σάλτσα είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσουμε λίγο από το νερό που βράσαμε τις παπαρδέλες, γιατί περιέχει άμυλο που βοηθάει να πήξουν καλύτερα τα υγρά μείγματα

Το απόλυτο κυριακάτικο φαγητό είναι το κατσικάκι με πατάτες της γιαγιάς στον φούρνο! Δεν υπάρχει αμφιβολία για αυτό!

Πεντανόστιμη σούπα με καρότο και βελούδινη υφή

Κάτι ανάμεσα σε παστίτσιο και κοτόπιτα είναι το φαγητό αυτό, μιας και έχει ζυμαρικό μεν, ωστόσο δεν καλύπτεται με μπεσαμέλ αλλά τυλίγεται σε φύλλο, μέσα σε φόρμα του κέικ!

Στην ενσωμάτωση του γιαουρτιού φροντίζουμε να μην είναι υψηλή η θερμοκρασία γιατί θα κόψει το γιαούρτι

Ψάχνετε τον τρόπο να φτιάξετε την απόλυτη μανιταρόσουπα με τυρί κρέμα; Η λύση βρίσκεται σε αυτό το βίντεο

Απλό, καθημερινό, οικογενειακό φαγητό, εύκολο και νόστιμο από αυτά που όλοι αγαπάμε.

Αυτό το βενετσιάνικο ρυζόγαλο διαφέρει λίγο από αυτό που γνωρίζουμε.

Μπορείτε να το σερβίρετε και σε επίσημο τραπέζι αλλά και σαν κυριακάτικο γεύμα.

Ένα γήγορο πιάτο, έτοιμο σε μόλις δέκα λεπτά... 

Πρέπει να την δοκιμάσετε αυτή την συνταγή! 

Φανταστική τάρτα με εντυπωσιακή εμφάνιση αλλά και γεύση έκπληξη. 

Τι καλύτερο από το πρωινό γεύμα; 

Αγαπάτε τις φλωρεντίνες αλλά αποφεύγετε να τις φτιάχνετε λόγω της απαιτητικής παρασκευής. Αυτή η παραλλαγή δεν θα σας δυσκολέψει καθόλου!

Έχουν τέλεια γεύση! 

Υπέροχο σπιτικό φαγητό, με καταβολές από τη Μικρά Ασία. 

Δείτε βήμα - βήμα την εκτέλεση της συνταγής 

Εξαιρετικό κέικ με το ταχίνι σε συνδυασμό με το μέλι και το δεντρολίβανο να δίνει δυνατή γεύση και έντονα αρώματα