ΦΑΓΗΤΟ

Ένα ιδιαίτερο φαγητό που θα μαγέψει τον ουρανίσκο σας....

Κλασικά, με αμερικάνικη φιλοσοφία, για χορτοφάγους ή με υγιεινή οπτική, όπως και να το προτιμήσεις ολοένα και περισσότερα μαγαζιά που ειδικεύονται στο σάντουιτς κάνουν την εμφάνισή τους κυρίως στο κέντρο της Αθήνας.

Μια λαχταριστή σούπα, σερβιριασμένη με φύλλα σφολιάτας, που υπόσχεται να σας χαρίσει αξέχαστες γευστικές στιγμές.  

Δεν είναι μόνο η γιαουρτένια σως και τα φουντούκια που κάνουν την διαφορά, αλλά η όλη παρασκευή του φιλέτου.

Εχεις φάει την κλασική λαχανοσαλάτα άντε και την πολίτικη. Τι θα έλεγες για μια ζεστή με σύγλινο και πορτοκάλι όμως; 

Το φαγητό που θα λατρέψετε και δεν θα χορταίνετε να τρώτε! 

Μια νόστιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει και θα ζητάτε και άλλο...

Σε ένα παράλληλο σύμπαν, τα παιδιά μπορεί να τρελαίνονται για μπάμιες ή φακές και να πρέπει να τα πιέσουμε για να φάνε τροφές σε «..άκια», όπως πατατάκια, τυροπιτάκια κλπ.

Είναι πολύ βασικό το σκεύος που θα χρησιμοποιήσουμε να είναι χοντρό και μέτριο σε μέγεθος και όχι μεγάλο, γιατί είναι λίγα τα υγρά και θέλουμε τα υλικά να είναι μαζεμένα κοντά κοντά για τέλειο ψήσιμο και τέλειο αποτέλεσμα.

Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να ψήσετε τσιπούρες, μικρές σφυριδούλες και άλλα εκλεκτά ψάρια. Οσο για τα φρέσκα μυρωδικά, μην τα αντικαταστήσετε με ξερά γιατί θα χάσετε μεγάλο μέρος της ευωδιάς τους. 

Σε δύο βδομάδες θα εμφανιστεί στην πόλη ο πιο νόστιμος προάγγελος των Χριστουγέννων. Από τις 4 έως τις 6 Δεκεμβρίου η γιορτινή γαστρονομία έχει την τιμητική της στην Αθήνα με το Christmas Food Festival στο κτίριο της HELEXPO στην Κηφισίας στο Μαρούσι. 

Μια νόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε! 

Μια εκπληκτική συνταγή που θα τρελάνει εσάς αλλά και τους καλεσμένους σας!
 

Μια λαχταριστή και νόστιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει! 
 

Βάλτε τις μπίρες να παγώνουν και ξεκίνηστε την προετοιμασία...

Μία Ταϋλανδέζικη συνταγή που πραγματικά θα σας ταξιδέψει! Σουβλάκια κοτόπουλου με σως φυστικοβούτυρου! Είναι μία πολύ ωραία ιδέα για ένα bbq στο σπίτι σας με φίλους! Θα ξετρελαθείτε με τη γεύση τους...!

Πολλοί από εμάς περνάμε την καθημερινότητά μας στο γραφείο. Όταν λοιπόν κανείς ξοδεύει τόσες πολλές ώρες σε ένα γραφείο καμιά φορά εξοικειώνεται υπερβολικά με το περιβάλλον.

Ένα αρνάκι, σκέτο λουκούμι… Μπορείτε αντί για γραβιέρα να βάλετε ότι σας αρέσει. Αρκεί να είναι ένα τυρί πικάντικο. Ζητήστε από το χασάπη να σας ξεκοκκαλίσει το κρέας για ρολό χωρίς να αφαιρέσει την πέτσα του.

Κάθε Τετάρτη, ένα μοναδικό ταξίδι στις περιοχές της Ελλάδας. Με οδηγό το chef Γιάννη Μπαξεβάνη θα κάνουμε μια περιήγηση σε περιοχές της Ελλάδας δοκιμάζοντας ιδιαίτερες γεύσεις με προιόντα από μικρούς παραγωγούς που θα συνοδεύουμε με εξαιρετικά κρασιά επιλεγμένων παραγωγών της περιοχής.