SCONES ΜΕ ΜΥΡΤΙΛΑ

Το φύλλο πρέπει να το ανοίξουμε ιδιαίτερα χοντρό, στα 3 εκ., για να φουσκώσουν ωραία τα scones στο ψήσιμο.

 Οι Άγγλοι το τρώνε στο πρωινό τους αλλά συνοδεύουν και το τσάι τους. Η Ντίνα Νικολάου το προτείνει με μύρτιλα αλλά μπορείτε να τα φτιάξετε και με αποξηραμένα φρούτα