ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

14 Μαΐου 2022 - 10:23 πμ

Αν στο τέλος του μαγειρέματος, θέλετε μια πιο «δεμένη» σάλτσα, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι κορν φλάουρ διαλυμένο σε 1 κουταλιά νερό

13 Μαΐου 2022 - 2:18 μμ

Αυτή η τούρτα παγωτό λεμόνι είναι για εσάς που θέλετε να εντυπωσιάσετε γευστικά, αλλά και οπτικά.

13 Μαΐου 2022 - 11:22 πμ

Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα. Τα καραμελωμένα φουντούκια τρώγονται σαν ξηροί καρποί ή χρησιμοποιούνται σε γλυκά

12 Μαΐου 2022 - 5:46 μμ

 Με μπισκότα από τη γαλλική πόλη Ρενς, αφρώδες κρασί και φρούτα του δάσους...

12 Μαΐου 2022 - 1:52 μμ

Με βασικό concept τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα με fusion επιρροές υπό τον καταξιωμένο chef Άρη Τσανακλίδη, η Kuzina έχει καταφέρει να ξεχωρίσει στην συνείδηση όλων των λάτρεων της γαστρονομίας

11 Μαΐου 2022 - 4:24 μμ

Δεν χρειάζεται να περιμένετε το καλοκαίρι για το αγαπημένο γλυκό του κουταλιού βερίκοκο, αφού γίνεται εξίσου νόστιμο γλυκό του κουταλιού και με αποξηραμένα φρούτα

10 Μαΐου 2022 - 6:19 μμ

Σερβίρουμε αμέσως ή διατηρούμε το γλυκό στο ψυγείο σκεπασμένο για 2-3 ημέρες

10 Μαΐου 2022 - 4:41 μμ

Μπορούμε να προσθέσουμε και άλλα λαχανικά όπως πιπεριές, ντοματίνια, baby ρόκα ή μυρωδικά όπως θυμάρι, ρίγανη ή δεντρολίβανο.

10 Μαΐου 2022 - 3:20 μμ

Τα λαχταριστά αυτά ψωμάκια τα βρίσκουμε σε αλμυρή και γλυκιά εκδοχή και το όνομά τους σημαίνει «κυψέλη» από τον τρόπο που είναι τοποθετημένα το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα ταψί

10 Μαΐου 2022 - 11:39 πμ

Αλμυρή «τούρτα» με χωριάτικο ζυμάρι και γέμιση από μοσχαρίσιο κιμά

9 Μαΐου 2022 - 3:45 μμ

 Το τρως αργά, γλείφοντας και τα τελευταία ίχνη από το κουτάλι και στο τέλος σβήνεις τη δίψα σου με το αρωματισμένο νερό