ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Θα χρειαστείτε περίπου 35 λεπτά για να την φτιάξετε

Κάντε ένα δωράκι στον ουρανίσκο σας... 

Το κέρασμα είναι αναπόσπαστο μέρος της ελληνικής φιλοξενίας

Μια εύκολη, νόστιμη και γρήγορη συνταγή...

Για να δυναμώσετε τη γεύση του φουντουκιού, φροντίστε να τα ψήσετε για λίγο μέχρι να βγάλουν το έλαιό τους

Φτιάξτε το για τα παιδιά σας, πριν φύγουν στο σχολείο... 

Την τρώμε εύκολα και ως κυρίως πιάτο

Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη!

Αν βρείτε φρέσκα χορταρικά στη λαϊκή μη διστάσετε να αντικαταστήσετε το σπανάκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βλήτα, λάπαθα ή ραδίκια… 

Συνταγή για Ριγκατόνι με vegan σάλτσα bolognese από τον Γιάννη Λουκάκο

«Βασιλιάς» στα όσπρια και «βασίλισσα» στα λαχανικά, οπότε η πιο μεγαλοπρεπής σαλάτα που θα έχετε δοκιμάσει βρίσκεται σε αυτή τη συνταγή!

Το «Hasika» είναι βραβευμένο με Χρυσό Σκούφο

Μια εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή

Παραδοσιακό γλύκισμα ο χαλβάς που αγαπάμε όλοι. Σε συνδυασμό με το τυρί κρέμα, το γάλα και την μαρμελάδα γίνεται ένα επιδόρπιο που μπορείτε να σερβίρετε όλες τις ώρες αλλά και σε επίσημο γεύμα.

Αν είστε λάτρης της σκορδαλιάς, αυτή η παραδοσιακή συνταγή με ψωμί, θα σας τρελάνει. Βάλτε αμύγδαλα ή άλλους ξηρούς καρπούς και απολαύστε την ...

Λαχταριστό σουβλάκι και πρωτότυπη συνταγή!

 Iδανική για τις ζεστές μέρες που έρχονται... 

Εύκολο νηστίσιμο σάμαλι χωρίς γιαούρτι!

Τα μπλινί είναι οι αυθεντικές, παραδοσιακές ρωσικές κρέπες. Υπάρχουν αρκετές παραλλαγές, ωστόσο η βασική συνταγή έχει σαν βάση το κουρκούτι από μαγιά, που φουσκώνει και αφρίζει.

Δείτε βήμα - βήμα την εκτέλεση της συνταγής