ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μία υπέροχη συνταγή, πολύ πλούσια σε ζωτικά θρεπτικά συστατικά

Χορταστική στο μάτι και στο στόμα, αυτή η ομελέτα ανοίγει την όρεξη

Δεν περιέχει κρέμα γάλακτος και γλυκαίνει μόνο με λίγο μέλι, γι’ αυτό και είναι χαμηλή σε λιπαρά και θερμίδες

Υπέροχη γεύση και αρώματα!

Involtini με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό. Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή της Ιταλικής κουζίνας!

Υπέροχα για πρωινό. 

Ένα λαχταριστό κέικ μαρμπρέ, που θα λατρέψουν όλοι

Αν θέλετε, μπορείτε να τα συνοδέψετε με ένα χιονάτο ριζάκι και θα έχετε ένα εύκολο φαγητό για όλη την οικογένεια

Πολύ νόστιμο και πρωτότυπο επιδόρπιο. Θα εντυπωσιάσει και κανείς δεν θα φανταστεί πόσο εύκολο είναι στην παρασκευή του!

Απολαυστική.... 

Ένα γλυκό σκέτος πειρασμός!

Για ιδιαίτερο άρωμα και γεύση μπορούμε να ραντίσουμε κάθε μερίδα με λίγο φουντουκέλαιο

Αναζητάτε ένα κέρασμα που θα βάλει τους καλεσμένους σε πειρασμό; Τι καλύτερο από ένα σοκολατένιο κέικ...

Ποιός λέει όχι στην πίτσα! Πολύ νόστιμη με ιταλική σάλτσα Verde, αξίζει να τη δοκιμάσετε

Αυθεντική συνταγή πολέντα (polenta). Χοντρόκοκκο αλεύρι καλαμποκιού (μοιάζει η υφή του με το σιμιγδάλι) ή αλλιώς ο χυλός μιας άλλης γενιάς. Στη γειτονική Ιταλία αποτελεί ένα από τα πιο αγαπητά καθημερινά και οικονομικά πιάτα. Στην Ελλάδα χάθηκε η χρήση του μετά τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο. Μέχρι τότε έθρεψε γενιές και γενιές, γιατί είναι μία εξαιρετικά θρεπτική τροφή.

Ιδιαίτερα νόστιμη και χορταστική πίτσα που μπορούμε να ετοιμάσουμε και με αρνίσιο κιμά, αν μας αρέσει η πιο έντονη γεύση του, για να δώσουμε ελαφρώς… ανατολίτικη νότα στην πίτσα.

Μέσα σε λίγα λεπτά φτιάξτε τα πιο λαχταριστά σπιτικά pancakes με γιαούρτι!  Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας φρούτα και απολαύστε τα

Θα σας ξετρελάνει...

Μια πασίγνωστη τούρτα, μια εντυπωσιακή black forest, με σοκολατένιο παντεσπάνι, αφράτη σαντιγί και λαχταριστά αγριοκέρασα, έρχεται από τη Γερμανία στο τραπέζι μας.

O François Perret, ο διάσημος ζαχαροπλάστης του Ritz στο Παρίσι, αποκαλύπτει τη βραβευμένη συνταγή του για σπιτικές βάφλες