ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μια εύκολη συνταγή που ταιριάζει και σε γιορτινά τραπέζια ειδικά αν τη σερβίρετε σε εντυπωσιακά ποτήρια

Η σεφ συνήθως, χρησιμοποιεί ένα μικρό ζυμαρικό όπως είναι το κουσκουσάκι. Εσείς όμως, μπορείτε να ρίξετε κριθαράκι, ρύζι ή τραχανά. Όλα, δένουν απόλυτα!

Εύκολη ζεστή σοκολάτα με κουβερτούρα, για τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα και όχι μόνο! Γίνεται γρήγορα και σε λίγα λεπτά έχετε στα χέρια σας το αγαπημένο ρόφημα μικρών και μεγάλων. Ευχαριστούμε το Γιάννη Κορυζή για τη συνταγή και τα μυστικά του!

Δοκιμάστε το και εσείς.... 

Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι!

 Φτιάξτε τα είναι σκέτη απόλαυση!

Όταν η θαυμάσια γεύση του κατσικιού συνδυάζεται με τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες των αρωματικών

Θα σας πάρει 15 μόλις λεπτά!

Ζήστε μια αξέχαστη βραδιά με τις gourmet γεύσεις του executive chef, Βασίλη Μήλιου από το εστιατόριο La Suite Lounge , του St. George Hotel 

Μία εύκολη, δροσερή και light κοτοσαλάτα με γιαούρτι, κατάλληλη για ένα πεντανόντιμο ελαφρύ γεύμα διαίτης, αλλά και για ένα μπουφέ καθώς είναι πολύ εντυπωσιακή στο σερβίρισμά της
/

Κλασικό γαλλικό επιδόρπιο, τέλειο δείγμα της ευρηματικότητας των Γάλλων σεφ, καθώς αποτελείται από δυο ζύμες, κρέμα και καραμέλα.

Η μόνη συμβουλή που μπορώ να σας δώσω γι’ αυτά τα εύκολα και πραγματικά πεντανόστιµα τυροµπαστούνια, είναι να ετοιμάσετε παραπάνω και να τα φυλάξετε στην κατάψυξη. Τα παιδιά πολύ πιο γρήγορα απ’ όσο φαντάζεστε θα σας ζητήσουν να τους τα φτιάξετε ξανά! Πριν τα σερβίρετε αφήστε τα να κρυώσουν λίγο για να γίνει το φύλλο τους πιο τραγανό.

Φτιάξτε την και εσείς...

Δυο αγαπημένα υλικά, το τυρί και το μέλι, δίνουν έμπνευση στον Στέλιο να δημιουργήσει μια ξεχωριστή μους που στην εμφάνιση θυμίζει… τούρτα, κερδίζοντας δικαίως τον θαυμασμό μας.

Vegan συνταγή για πιλάφι κινόα με παντζάρια και κολοκύθα

Φτιάξτε την για τον/την σύντροφό σας... 

Περιέχει τρία διαφορετικά μπαχαρικά!

Mια πρόταση ελαφριά σε θερμίδες και πλούσια σε διατροφική αξία

Ένα ιδιαίτερα φαγητό!

Δεν περιέχει σιρόπι, ενώ μαζί με τα καρύδια χρησιμοποιεί και αμύγδαλα