ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Θα την λατρέψετε... 

Φανταστικό νηστίσιμο τσουρέκι χωρίς αυγά, γεμιστό με σοκολάτα. Δεν θα το πιστεύετε αν δεν το δοκιμάσετε.

Η αγαπημένη τούρτα black forest στη νηστίσιμη εκδοχή της!

Η ελαφριά εκδοχή του παστίτσιου που θα λατρέψουν όσοι ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Εγώ σας το προτείνω με κοφτό μακαρονάκι αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και οποιοδήποτε άλλο χοντρό ζυμαρικό (ριγκατόνι, πένες, κοχύλια, φαρφάλες). 

Εκπληκτικό πιάτο με απίθανη γεύση!

Υπέροχη συνταγή από τον Άκη...

Όχι απλά τσουρέκι, αλλά τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα και πραλίνα! Μιλάμε για μοναδική απόλαυση! Δοκιμάστε το οπωσδήποτε

Είναι ένας πειρασμός... 

Μία όμορφη πρωτοβουλία από τρία εστιατόρια της Αθήνας - θα μαγειρεύουν για τους ήρωες της καθημερινότητας, γιατρούς και νοσηλευτές, των νοσοκομείων αναφοράς για τον κορωνοϊό.

Τα μπαρμπούνια είναι πεντανόστιμα αλλά ντελικάτα, γι’ αυτό το μαγείρεμα τους πρέπει να είναι ήπιο και εξίσου φίνο...

Θα την λατρέψετε... 

Το γλυκό υπήρχε ήδη τον 17ο αιώνα.

Λαχταριστά και τραγανά spring rolls... 

Δοκιμάστε αυτά τα κουλούρια Θεσσαλονίκης, "αλλιώς" και θα σας γίνουν αγαπημένη συνήθεια.

Θα το αγαπήσουν όλα τα παιδιά, αυτό το βουτυρένιο τυροκούλουρο. Εκτός από τυρί, μπορείτε να προσθέσετε, ζαμπόν, γαλοπούλα ή χρωματιστές πιπεριές αν τους αρέσουν. Αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε διπλάσια ποσότητα ζύμης και να την κρατήσετε στην κατάψυξη.

Από τα προτιμότερα ψωμάκια για πρωινό που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους.

Θείκή γεύση

Χταπόδι με πατάτες στην κατσαρόλα ή στο φούρνο

Μια εύκολη κρέμα κατσαρόλας η οποία δεν περιέχει λακτόζη αφού γίνεται με γάλα αμυγδάλου

Μια υπέροχη συνταγή…