ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Αξίζει να το δοκιμάσετε!

Ένα αλμυρό cheesecake που ξεχωρίζει για τις κόντρες του. Οι γλυκές φράουλες με τα μελωμένα παντζάρια κάνουν έναν εκρηκτικό ντουέτο και σε συνδυασμό με το παξιμάδι χαρουπιού θα σας χαρίσουν δυνατές γευστικές συγκινήσεις.

Πεντανόστιμα μύδια σαγανάκι με μυρωδιά θάλασσας και με μία σάλτσα που θα σας τρελάνει

Τρία κρεμέ με διαφορετικό είδος σοκολάτας το καθένα, παρελαύνουν από τον πάγκο του Στέλιου και αναζητούν απάντηση στο ερώτημα: λευκή, μαύρη ή σοκολάτα γάλακτος;

Για ένα δυναμωτικό πρωινό.... 

Ένα πολύ δημοφιλές ινδικό παγωτό, που συνήθως γαρνίρουν με φύλλο χρυσού ή ασημιού.

Μη σας τρομάζει η πολυπλοκότητα των υλικών, καθώς συνδυάζονται απολύτως αρμονικά

Νηστίσιμα κεκάκια πορτοκαλιού με ελαιόλαδο, σταφίδες και αλεύρι ολικής. Τα προτιμώ με τον πρωινό καφέ μου, γιατί είναι πάρα πολύ υγιεινά, χωρίς αυγά και βούτυρο. Είναι επίσης γεμάτα ενέργεια κι αυτό τα κάνει ιδανικό κολατσιό για τα παιδιά στο σχολείο

Μια δροσερή, ανοιξιάτικη παραλλαγή του διάσημου τιραμισού. Η πρωτότυπη βάση του έχει ιδιαίτερα φραουλένια γεύση. Για πιο δυνατό άρωμα, μπορείτε να προσθέσετε στο σιρόπι της φράουλας, λίγο μπράντι.

Τα κεράσια συναντούν το ανθότυρο σε αυτό το ελαφρύ κέικ

 Λιχουδιά με τραγανή σφολιάτα και υπέροχη αλμυρή γέμιση. Γίνονται ανάρπαστα σε πάρτυ και μπουφέ

Αυτά τα muffins έχουν απίστευτα πλούσια γεύση σοκολάτας. Είναι πολύ αφράτα και σε συνδυασμό με τη σάλτσα καραμέλας, γίνονται σχεδόν εθιστικά!

Ένα λαχταριστό finger food... 

Αυτό το εύκολο κέικ θα το απολαύσουν όσοι έχουν βγάλει τη γλουτένη από τη διατροφή τους

Ένα αρωματικό κριθαρότο με πολλά μανιτάρια και κριθαράκι που ξέρει να «στέκεται» χωρίς να λασπώνει

Σερβίρεται σαν κυρίως φαγητό, ζεστό και πεντανόστιμο

Εύκολη και γρήγορη... 

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί!

Η φρουτάλια είναι παραδοσιακή συνταγή της Άνδρου. Με πατατούλες αλλά και με λουκάνικο κοτόπουλου είναι ένα ελαφρύ γεύμα που χρειάζεται μόνο μια πράσινη σαλάτα για να συμπληρωθεί.

Φανταστική ιταλική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε! Σπαγγέτι με γαρίδες, σάλτσα pesto και ντοματίνια κονφί, μοναδικό