ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Γλυκό κορνέ με τραγανή σφολιάτα από τα παλιά με διαχρονική αξία. 

Για την παραλία, το γραφείο ή το κολατσιό, αφού συντηρείται και μεταφέρεται εύκολα!

Σερβίρουμε με ελιές, πιπέρι και ρίγανη.

Η πραλίνα φουντουκιού δίνει έξτρα γεύση σε πολλά γλυκά. 

 Το φύλλο όταν τηγανίζεται γεμίζει φουσκάλες και γίνεται τραγανό. Από εκεί πήραν και το όνομα τους.

Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο! 

Αυτή η κρέμα με γιαούρτι και φρούτα του δάσους φτιάχνεται σε λίγα λεπτά και σερβίρεται αμέσως

Το κασσάτο (ή κασσάτα) είναι το παγωτό των παιδικών αναμνήσεων που απολαμβάναμε σε συνοικιακά ζαχαροπλαστεία αλλά και από πλανόδιους παγωτατζήδες που γυρνούν με το καρότσι τους.

Ένα τέλειο , καλοκαιρινό πιάτο!

Συνοδεύστε το με σούπερ καλοκαιρινό κοκτέιλ Μαργαρίτα... 

4 υλικά αρκούν για να φτιάξεις ένα γλυκό στο οποίο πρωταγωνιστεί το λεμόνι.

 Βάλτε όση σάλτσα περισσέψει σε ένα μπολάκι και σερβίρετέ την με πατάτες τηγανητές

Ένα τέλειο γλυκάκι

Λαχταριστά σπιτικά σοκολατένια μπισκότα, τα οποία γεμίζουμε με άλειμμα καραμέλας και απολαμβάνουμε ως… γλυκό σάντουιτς!

Ομελέτα φούρνου από την Αργυρώ, ή αλλιώς η αφράτη ιταλική στράτα (strata) που ψήνεται στο φούρνο.

Θα την λατρέψετε! 

Μια τούρτα με λεπτά αρώματα και ιδιαίτερη διακόσμηση ...

Ο ανανάς όχι μόνο του ταιριάζει, αλλά είναι και αυτός που κάνει την διαφορά

Εύκολη σαλάτα με ζυμαρικά, λαχανικά και ντρέσινγκ μουστάρδας. Ένα πλήρες γεύμα...

Αν δεν κάνουμε μπάρμπεκιου μπορούμε να ψήσουμε τις μπριζόλες σε σχαροτήγανο σε μέτρια φωτιά για τον ίδιο χρόνο.