ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΟΥΚΑΚΟΣ

Υλικά και 6 μερίδες

12 ντολμάδες για 4 μερίδες.

Μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα από εσπεριδοειδή στο τελείωμα για να εμπλουτίσετε τα αρώματα της συνταγής

Υλικά για 4 μεριδες. 

Απαραίτητο συστατικό το άριστης ποιότητας κρέας.

Υλικά για 4 μερίδες. Η σαλάτα παρασκευάζεται σε μόλις 30 λεπτά. 

Ένα καλοκαιρινό ελληνικό πιάτο.

Μια μερίδα δεν είναι ποτέ αρκετή

Συνταγή για συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος με ξίδι μπαλσάμικο και καραμελωμένα κρεμμύδια από τον Γιάννη Λουκάκο

Yλικά για 12 μερίδες. 

Για 1 ταρτιέρα διαμέτρου 26εκατ. ή για 12 ατομικές τάρτες των 10 εκατ. Χρόνος εκτέλεσης της συνταγής 60 λεπτά.

Κλασικός συνδυασμός είναι οι τηγανητές πατάτες ή τα τσιπς. Εμείς προτείνουμε να το συνδυάσετε με τηγανητά κρεμμύδια.  

Ιδέες σερβιρίσματος για την μπουγάτσα που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι να την πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και κανέλα, να συνοδέψετε με σορμπέ ή παγωτό ή σάλτσα σοκολάτας.

Μια συνταγή για όλες τις εποχές και για όλες τις ώρες. 

Πλούσια κρέμα στο εσωτερικό, και τραγανή καραμελωμένη ζάχαρη από πάνω ή αλλιώς.....Crème Brûlée!

Διαφορετική συνταγή εξπρές για πεντανόστιμο κέικ.

Η σάλτσα χρησιμοποιείται και σε άλλα εδέσματα. 

Δροσιστική, ελαφριά και ταυτόχρονα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Δείτε στο βίντεο βήμα - βήμα, πως θα το φτιάξετε! 

Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα. Τα καραμελωμένα φουντούκια τρώγονται σαν ξηροί καρποί ή χρησιμοποιούνται σε γλυκά