ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ποια από αυτές πιστεύετε ότι θα γίνει η δική σας αγαπημένη κίνηση για ένα καλοφτιαγμένο, ολοκληρωμένο και νόστιμο σπιτικό κολατσιό; 

Πρέπει να τα δοκιμάσετε...

Η πιο νόστιμη και θρεπτική επιλογή για την τόνωση του οργανισμού σας

Και γλυκό και χωρίς ενοχές

Οι αγαπημένες αυγοφέτες των παιδικών μας χρόνων σε μια εκδοχή που όλοι θα ξαναγίνετε παιδιά και θα βουτάτε το δάχτυλο στην μαγική καραμέλα στην βάση του ταψιού.

Το καλό με τις ντομάτες Σαντορίνης είναι ότι έχουν συμπυκνωμένη γεύση, μιας και είναι άνυδρες και δεν έχουν πολλά ζουμιά. Αν δεν έχουμε αυτή την ποικιλία, δίνουμε έξτρα γεύση και άρωμα με φρέσκα μυρωδικά!

Ένα πρωτότυπο και γευστικό γλυκό που θα σας κερδίσει. Αυτό που θα σας εντυπωσιάσει όμως είναι το γεγονός ότι ενώ κατά το βρασμό θα περιμένατε να λιώσει το καρπούζι όχι μόνο δεν λιώνει αλλά και κρατάει ακέραια τη σάρκα του. Μου αρέσει να το σερβίρω με παγωτό καϊμάκι στο παριζιάνικο EVI EVANE και να τρελαίνονται οι φίλοι μου οι Γάλλοι. Όλοι μου ζητάνε τη συνταγή. Η απάντησή μου είναι πάντα η ίδια: δυστυχώς δεν μπορείτε να το κάνετε, το γλυκό αυτό γίνεται μόνο με Ελληνικά καρπούζια που είναι μελωμένα από τον Ελληνικό ήλιο!

Θα τα λατρέψετε 

Ένας συνδυασμός γεύσεων που θα σας ξετρελάνει

Αφήστε το να παγώσει καλά για να σφίξουν οι κρέμες του πριν το σερβίρετε

Ό,τι πρέπει για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες

Πρέπει να το δοκιμάσετε... 

Δοκιμάστε την οπωσδήποτε αν αγαπάτε τις φίνες θαλασσινές γεύσεις.

Μπορείτε να τη δοκιμάσετε με κουλουράκια, να την αλείψετε σε τσουρέκι ή να τη συνοδεύσετε με κέικ

Σερβίρουμε με φύλλα δυόσμου, 1 κ.σ. ελαιόλαδο και πιπέρι.

Μια απλή συνταγή για ένα λαχταριστό επιδόρπιο

Ο έρωτας περνάει από το στομάχι... 

Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε!

 Τα παιδιά πολύ πιο γρήγορα απ’ όσο φαντάζεστε θα σας ζητήσουν να τους τα φτιάξετε ξανά!

Σερβίρουμε με ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης και φύλλα βασιλικού.