ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Είναι τόσο εύκολο να φτιάξουμε γύρο στο σπίτι και, μόλις αποκτήσουμε την εξοικείωση και πειραματιστούμε μερικές φορές με τα υλικά της μαρινάδας, θα γίνει από τα πιο αγαπημένα γρήγορα πιάτα της οικογένειας. Μπορούμε να πειραματιστούμε και με άλλες μαρινάδες όπως π.χ. με μείγμα από μουστάρδα, κάρι, κουρκουμά, ξύσμα και χυμό λεμονιού.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Ένας γλυκός πειρασμός από τον Άκη Πετρετζίκη: Ψητά ροδάκινα με κρέμα anglaise - και κανέλα για το σερβίρισμα, μούρλια!

10 Ιουλίου 2021 - 3:29 μμ

Μια εύκολη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Απολαυστικό παγωτό με ανθότυρο και μέλι από την Ντίνα Νικολάου - Θα γίνει το αγαπημένο σας καλοκαιρινό γλύκισμα

10 Ιουλίου 2021 - 10:14 πμ

Δροσερό επιδόρπιο ή κέρασμα που θα δώσει μια γευστική τόνωση σε ολόκληρο τον οργανισμό, χάρη στα αγνά και ευεργετικά υλικά του. Δοκιμάστε το!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

"Πετάμε" για Νέα Υόρκη με τον Στέλιο Παρλιάρο - Τσιζκέικ Λεμονιού με Ρικότα - Η κρέμα κάνει τη διαφορά

9 Ιουλίου 2021 - 7:46 μμ

Ένα ψητό τσίζκεϊκ σαν της Νέας Υόρκης αλλά με γεύση λεμονιού. Η κρέμα λεμονιού της επικάλυψης το κάνει ακόμα πιο νόστιμο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Θεματοφύλακες της βιώσιμης ανάπτυξης οι αμπελουργοί της Σαντορίνης- Αποφασισμένοι να διαφυλάξουν την πολιτιστική κληρονομιά του Αμπελώνα των 14.000 στρεμμάτων

9 Ιουλίου 2021 - 5:19 μμ

Η Σαντορίνη διαθέτει 14.000 στρέμματα αμπελώνες και στα 10.000 και πλέον στρέμματα παράγεται η περίφημη ποικιλία ασύρτικο.

ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Τρουφάκια ενέργειας με βρώμη και ταχίνι - Χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη

9 Ιουλίου 2021 - 1:33 μμ

Νηστίσιμα και υγιεινά τρουφάκια με βρώμη και σοκολάτα!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Άκης Πετρετζίκης: Χταπόδι ψητό με σαλάτα ψητής μελιτζάνας - 'Ενα όνειρο το πιάτο αυτό...

9 Ιουλίου 2021 - 9:27 πμ

Πρέπει να το δοκιμάσετε! Θα τους ξετρελάνετε όλους...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

"Έρευνα και Πολυφαινόλες" - τα 2 νέα "Χρυσά" ελαιόλαδα της E-LA-WON»

8 Ιουλίου 2021 - 9:51 μμ

Το πρώτο «The Gold Standard of Excellence for High Phenolic Extra virgin Olive Oil» για τη συγκέντρωση υψηλών φαινολικών ουσιών και αφορά το Επετειακό-Συλλεκτικό ελαιόλαδο από Αγριελιά και Μποτσικολιά καθώς και το Βιολογικό-Organic από Κορωνέικη ποικιλία, τα οποία ανήκουν στην κατηγορία ελαιολάδων που προστατεύουν από την οξείδωση των λιπιδίων του αίματος

ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Παγωτό γιαούρτι με μέλι & λεμόνι από την Ντίνα Νικολάου - Αγαπήσαμε αυτή τη βελούδινη -δροσιστική γεύση

8 Ιουλίου 2021 - 9:04 μμ

Αυτή η βελούδινη γεύση της δροσιάς μπορεί γίνει ο καλύτερος επίλογος για κάθε γεύμα. Εύκολο στην παρασκευή του, ευχάριστο στη γεύση, γίνεται εντυπωσιακό στην παρουσίασή του με ένα καλόγουστο γαρνίρισμα. Τι λέτε, θα το δοκιμάσετε;

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Γιάννης Λουκάκος: Αυτό το cheesecake θα σας πάρει το... μυαλό! - Με μπισκότα, σοκολάτα και μαρμελάδα φρούτα του δάσους

8 Ιουλίου 2021 - 3:58 μμ

Αυτό το γλυκό είναι ότι πρέπει για το καλοκαίρι...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μαρμελάδα ντομάτα γλυκόξινη - Ιδανική για να σερβίρετε τα τυριά σας, να αλείψετε σε καναπεδάκια

8 Ιουλίου 2021 - 1:26 μμ