ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Έκολη συνταγή για να μην στερηθείς το γλυκάκι σου τη Μεγάλη Εβδομάδα.

Τσουρέκι με λευκή σοκολάτα και κάστανο. Τι άλλο θελετε; 

Μία χορταστική, υγιεινή σαλάτα, ιδανική για να συνοδέψετε το κυρίως πιάτο σε ένα τραπέζι.

Ιδανική συνταγή για όσους νηστεύουν. 

Η πιο νόστιμη λαχανοσαλάτα, με κρεμμώδη υφή και απίστευτη γεύση.Ελαφριά και δροσερή! Ιδανική για ψητό κρέας, κοτόπουλο, μπιφτέκι.

Προετοιμαζόμαστε για την Μεγάλη Εβδομάδα φτιάχνοντας εύκολα και γρήγορα πασχαλινά κουλουράκια.

Ένας διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψετε το κοτόπουλο βήμα βήμα με τις οδηγίες του Γιάννη Λουκάκου.

Πεντανόστιμη σούπα με όλα τα καλά! Θα τη λατρέψετε!

Το ελληνικό Πάσχα είναι η λαμπρότερη γιορτή. Μια γιορτή για κάθε νοικοκυριό, από το φτωχικό ως το πιο πλούσιο, με χαρές, χορούς, γέλια και φαγοπότι. Τα φαγητά που απλώνονται στο γιορτινό πασχαλινό τραπέζι  ποικίλουν από περιοχή σε περιοχή και εναρμονίζονται με τα τοπικά προϊόντα και τα τοπικά έθιμα.  

Ένα ιδιαίτερο ψωμί που αν το δοκιμάσετε θα θέλετε να το φτιάχνετε συνέχεια.

Είναι νηστίσιμο, δεν έχει αβγά και είναι ότι πρέπει για τις ημέρες της νηστείας. Δοκιμάστε το όλοι, θα εντυπωσιαστείτε πραγματικά και θα το φτιάχνετε όλο το χρόνο.
 

Ιδανικός μεζές για να τον συνοδέψετε με μπύρα και με καλή παρέα.

Για όλους εμάς τους λάτρεις του κλαμπ σάντουιτς, ο Άκης τα έβγαλε και σε νηστίσιμη version!

Μία τέλεια σαλάτα, ιδανική να αντικαταστήσει και το κυρίως σας γεύμα.

Δεν χρειάζεται μπέικιν πάουντεν. Φουσκώνει χάρη στη μαρέγκα.

Η pizza tortilla που ονομάζεται και tortizza είναι η νέα πίτσα γκουρμέ που έχει ανάψει φωτιά στους foodies όλου του κόσμου.

Τα κοκάκια είναι τα αγαπημένα γλυκά όλων. Ο Άκης μας δείχνει πως μπρούμε να τα φτιάξουμε εύκολα και μόνοι μας!

Η κουμανταρία, αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά τοπικά προϊόντα της Κύπρου... 

Ιδαίτερες γεύσεις "παντρεύονται" για ένα πεντανόστιμο πιάτο!

Εσύ επιλέγεις τα λαχανικά, ο Άκης σου δίνει συμβουλές και το τουρσί σου είναι έτοιμο!