ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

15 Ιουνίου 2021 - 6:47 μμ

Ο συνδυασμός της σοκολάτας με εξωτικά φρούτα είναι πολύ αγαπημένος. Εδώ σε μια παγωμένη εκδοχή

14 Ιουνίου 2021 - 7:06 μμ

Tip: Φροντίστε οι ντολμάδες να είναι σωστά τυλιγμένοι, χωρίς κενά και να είναι σφιχτά στιβαγμένοι μέσα στη κατσαρόλα. Έτσι θα αποφύγετε τυχόν άνοιγμα των ντολμάδων κατά το βράσιμο.

14 Ιουνίου 2021 - 2:54 μμ

Οι μπάμιες είναι ένα παρεξηγημένο λαχανικό που δεν αρέσει σε όλους αλλά η σεφ μας έχει μια εξαιρετική πρόταση!

14 Ιουνίου 2021 - 1:40 μμ

Δοκιμάστε τα οπωσδήποτε. Αντικαταστήστε το αλεύρι ολικής και τα διογκωτικά, με αντίστοιχα χωρίς γλουτένη, αν το παιδί σας πάσχει από δυσανεξία. Αλλιώς αφήστε το ως εχει.

12 Ιουνίου 2021 - 10:23 πμ

Το πέστο μαϊντανού θα δώσει ένταση και φρεσκάδα στα θαλασσινά. Απαραίτητο συνοδευτικό το τσίπουρο ή το ούζο

11 Ιουνίου 2021 - 2:34 μμ

Η δική μας πρόταση για το ελληνικό πρωινό περιλαμβάνει κρίθινα παξιμάδια, ντόπια τυριά, ένα ζουμερό φρούτο και εκλεκτό μέλι.