ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τα φύλλα του αλείφονται με ταχίνι αντί για βούτυρο και τυλίγονται σε ρολά!

 Καλή Απόλαυση!

Εύκολα pancakes λαχανικών με ζαμπόν και τυρί, με ό,τι υλικό μας περίσσεψε. Είναι πεντανόστιμα και αξιοποιείς υλικά που έχεις πάντα στο σπίτι. Μπορείς εκτός από μπρόκολο να βάλεις κουνουπίδι ή ό,τι άλλο λαχανικό θέλεις. Άνοιξε το ψυγείο σου και φτιάξε τα

Είναι πανεύκολα...

Μια τούρτα που επανορίζει την έννοια «στέρηση»

Αν θέλουμε, σερβίρουμε τους λαχανοντολμάδες σκέτους, χωρίς τη σάλτσα της κατσαρόλας

Ετοιμάστε τη σε 10 λεπτά μόνο και απολαύστε τη.

Θα χρειαστεί να ξεκινήσουμε από την προηγουμένη φτιάχνοντας ένα φυτικό γάλα από αμύγδαλα

Το φινόκιο με την ιδιαίτερη γεύση του ταιριάζει απίστευτα με το χταποδάκι

Η πιο αφράτη και ελαφριά φάβα που φάγατε ποτέ είναι αυτή. Διαβάστε όλα τα μυστικά, "παντρέψτε" τη με καραμελωμένα κρεμμύδια και απογειώστε τη

Αυτό το πιάτο δεν πρέπει να λέιπει από το τραπέζι μας... 

Δεν θα χρειαστείτε πολλά υλικά

Υπάρχουν ένα σωρό τρόποι να  μαγειρέψετε τα σαρακοστιανά σας

 Και είναι τόσο εύκολο να τις φτιάξετε που θα ξεχάσετε αμέσως τις έτοιμες

Ελληνική νοστιμιά με μπόλικα μυρωδικά και σως γιαουρτιού!

Ποια τα «μυστικά» του σεφ;

Είναι εντυπωσιακό το πόσο ταιριάζουν οι γλυκανισάτες γεύσεις με τα καλαμαράκια. Εδώ μάλιστα υπάρχουν ουκ ολίγες: ούζο, μαραθόριζα και γλυκάνισος.

Ο παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς γεμίζεται με παγωτό και γίνεται ένα λαχταριστό επιδόρπιο πιάτου.

Μύδια τηγανητά, με τραγανό κουρκούτι σκέτη απόλαυση! Ο ιδανικός μεζές για παρέα και όχι μόνο

Η λαγάνα δεν πρέπει να λέιπει από το τραπέζι της Σαρακοστής...