ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μιας τεράστιας οινοπαραγωγικής περιοχής με ονομαστά κρασιά. Γι’ αυτό και το μοσχαράκι βράζει σε ζωμό και κόκκινο, δυνατό κρασί.

Το απόλυτο comfort food... 

Φτιάξτε αυτά τα brownies με τυρί κρέμα και πλούσια σοκολατένια γεύση. Κόψτε το μόλις κρυώσει σε μικρά κομματάκια μπουκίτσες και δεν θα μείνει ψίχουλο!

Θα σας τρέχουν τα σάλια... 

Φαγητό που παλιότερα ετοιμαζόταν σε ιδιαίτερες περιστάσεις, μερακλίδικο, δείγμα μαγειρικής δεξιότητας της κάθε νοικοκυράς.

Μία πεντανόστιμη και αρκετά εύκολη συνταγή!

Αρωματικά cookies που μπορούν να γίνουν και με ξύσμα λεμονιού.

Ομελέτα τορτίγια, μια χορταστική φανταστική συνταγή με ό,τι έχεις στο ψυγείο σου. Δοκίμασε τη σήμερα κιόλας! Ιδανική για brunch αλλά και ένα γρήγορο και χορταστικό γεύμα.

Αυτή είναι η κλασική μους, όπως την έφτιαχναν παλιά

Και πολύ νόστιμη και vegan, η bolognese με κιμά από... φακές!

Δεν υπάρχει παιδί ή «μεγάλο» παιδί που να μην αγαπά τα κεφτεδάκια γεμιστά με μοτσαρέλα, συνοδευμένα με πατάτες. Με την μοτσαρέλα όμως, και τις βουτυράτες μοσχομυριστές πατάτες είμαι σίγουρη ότι θα σας λατρέψουν.

Υπέροχη συνταγή! 

Φτιάξτε το οπωσδήποτε!

Είναι πολύ μαλακό, σχεδόν λιώνει στο στόμα

Τι λέτε για τηγανητά κεφτεδάκια κοτόπουλο; Δοκιμάστε τα...

Υπέροχη συνταγή... 

Το χούμους με καρότα και πάστα ελιάς είναι το τέλειο ορεκτικό για να το σερβίρετε με μπύρα ή κρασάκι. Συνοδέψτε το με κρητικά παξιμάδια ή πολύσπορα κριτσίνια.

Υπέροχη συνταγή! 

Ένα φαγητό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι!

Μία από τις ωραιότερες στιγμές της Ελληνικής κουζίνας, η εύκολη σπανακόπιτα, ο πλαστός, με το περίεργο φύλλο...