ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Σε έναν ολοκαίνουριο χώρο χαρακτηριστικής αισθητικής, δίπλα στην έξοδο του µετρό στον Κεραµεικού, ήρθε να καταθέσει µια νέα πρόταση διαφορετικής φιλοσοφίας στη δηµοφιλή «πιάτσα» και να... αλλάξει τα δεδοµένα.

Mερικοί τοποθετούν την αρχή της ιστορίας της πίτσας στην νεολιθική εποχή...

Ο ιδιοκτήτης του βραβευμένου με αστέρι Michelin Les Ecuries de Richelieu, που βρίσκεται στη δυτική Γαλλία, απαγόρευσε την είσοδο στους τραπεζικούς για να εκδικηθεί αυτούς που δεν του χορήγησαν δάνειο.

Ένα φανταστικό πιάτο που θα σας συναρπάσει...

Η καλύτερη τάρτα για αυτή την εποχή δια χειρός Νένας Ισμυρνόγλου. 

Λίγο το οικονομικό θέμα, λίγο το «σιγά μωρέ» του Έλληνα και δεν ήθελε πολύ: ο νόμος περί απαγόρευσης του καπνίσματος στην Ελλάδα πέρασε και δεν… ακούμπησε από την πλειοψηφία των εστιατορίων και μπαρ της χώρας.

Μια ξεχωριστή γλυκιά αλχημεία μας παρουσιάζει ο ειδικός της ζαχαροπλαστικής...

Από τα πιο γευστικά γλυκά που υπάρχουν...

Ο ανθρωπιστικός οργανισμός Lifeline Hellas θα πραγματοποιήσει ένα μοναδικό αποκριάτικο φιλανθρωπικό Gala με θέμα «Η Αθήνα του ΄30»  την Παρασκευή 4 Μαρτίου 2016  στις 21.00 στο ιστορικό Zonars.

Πολύ πλούσιο σε υλικά, αυτό το σουφλέ αποτελεί γεύμα από μόνο του ή συνοδεύει τέλεια τα κρεατικά.

Ακόμη μια ξεχωριστή, εύκολη και νόστιμη συνταγή με θαλασσινά μας προτείνει ο αγαπημένος μας σεφ...

Μια ξεχωριστή γαστρονομική πρόταση μας παρουσιάζει η αγαπημένη μας μαγείρισσα...

Σερβίρεται τέλεια κομμένο σε φέτες, αλειμμένες με μουστάρδα και συνοδεύονται με μπίρα!

Φαγητό κυριακάτικο στα μοναστήρια, που συνηθίζουν να σερβίρουν με ελιές και παστό ψάρι (σαρδέλες, λακέρδα κ.λπ.). «Το βασικό μυστικό», λέει ο πατέρας Νικήτας, «είναι τα ρεβίθια να σιγοβράσουν σε χαμηλή φωτιά.

Μια πεντανόστιμη συνταγή για το Κυριακάτικο τραπέζι σας.

Μια εξαιρετική ιδέα που θα αλλάξει όλα όσα γνωρίζατε για το παραδοσιακό γλυκό! 

Πεντανόστιμο πιάτο με κοτόπουλο και μανιτάρια!

Μια συνταγή που περιλαμβάνει το βαρύ πυροβολικό των τροφών. 

Έξι εστιατόρια και ταβέρνες στο ρυθμό της παράδοσης, με συνταγές που έχουν μνήμη, συναίσθημα και ζεστασιά.
 

Ότι καλύτερο για να κλείσει η μέρα ευχάριστα...