ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Απολαύστε το ουζάκι και το κρασάκι σας με υπέροχους μεζέδες με αυθεντικές ελληνικές γεύσεις.
 

Η εξίσωση «άνοιξη ίσον ψαροφαγία» είναι γραμμένη με αλμύρα και ιώδιο στον πυρήνα των γευστικών κυττάρων μας. Το πάθος για θαλασσινές γεύσεις έρχεται τέτοια εποχή δυνατά στον αφρό και το ερώτημα «πού θα βρούμε καλό ψάρι;» δημιουργεί ένα από τα γαστρονομικά ντιμπέιτ των ημερών. 
 

Χειροποίητα σκιουφιχτά επιπέδου... master!

Μια υπέροχη συνταγή που θα απολαύσετε...

Αυτή η λαγάνα δεν θα είναι σαν τις άλλες, υπέροχη και αφράτη μόνο από τον Άκη... 

H φιλοσοφία γνωστή: συγκεκριμένες ώρες, συγκεκριμένες ημέρες της εβδομάδας, συγκεκριμένα μπαράκια κάνουν σκόντο στις τιμές του αλκοόλ και δίνουν αφορμές για να αρχίσουμε να πίνουμε από νωρίς ή… πολύ αργά μιας και κάποια τιμούν τον θεσμό του happy hour μετά τα μεσάνυχτα.

Δύο αστέρια για το «Funky Gourmet» και τη «Σπονδή», ένα αστέρι για το «Botrini’s», τη «Ηytra» και το «Varoulko»: στην έκδοση του οδηγού Main Cities of Europe 2016 που ανακοίνωσε σήμερα ο Όμιλος Michelin αλλαγές όσον αφορά στην Αθήνα σε σχέση με πέρυσι δεν υπάρχουν – ακόμη και τα Bib Gourmands διατηρούνται ακριβώς ίδια («Aθήρι» και «Οικείο»).

Μια φανταστική συνταγή που θα λατρέψετε!

Είναι ότι πρέπει για τώρα, φτιάξτε το και δεν θα χάσετε...

Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων στην πιο εύκολο εκδοχή του!

Υπέροχο γλυκό με δύο αγαπημένες γεύσεις μαζί. Brownies και cheesecake. Απολαύστε το με μια μπάλα παγωτό.

Απαστράπτουσα η δημοφιλέστατη Ντίνα Νικολάου, η Ελληνίδα σεφ που ζει μεταξύ Ελλάδας και Γαλλίας παρουσίασε χθες στα Public το νέο της βιβλίο  «Τα καλύτερα Νηστίσιμα της Ντίνας».

Τα κλήματα του Ασύρτικου μοιάζουν με επανάσταση της καμένης γης και το κεχριμπαρένιο έως και χρυσό κρασί, ένα από τα μικρά θαύματα του ελληνικού αμπελιού.

Το all time classic Greek σουβλάκι στην πιο νόστιμη (και όμως γίνεται) εκδοχή του!

Το πιο αγαπημένο γλυκό στο πιάτο σας...

H Ιταλία πρότεινε σήμερα η ναπολιτάνικη πίτσα να συμπεριληφθεί στον κατάλογο πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO τον επόμενο χρόνο.
 

Ένα νόστιμο και ελαφρύ πιάτο ότι πρέπει για σήμερα...

Ένα πολύ γρήγορο και πεντανόστημο πιάτο που θα σας φτιάξει τη διάθεση.

Είναι, έτσι κι αλλιώς, δύο από τις ωραιότερες γειτονιές της πόλης. Φυσικό κι επόμενο, να συγκεντρώνουν και μερικά από τα ωραιότερα café της.