ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ευχαριστούμε το icookgreek.com για την παραχώρηση της συνταγής

Η σοκολάτα είναι στατιστικά το αγαπημένο γλυκό σε Ευρώπη και Αμερική. Πώς όμως συνδυάζεται με την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και γιατί έγινε η επίσημη λιχουδιά των ερωτευμένων;
 

Με ένα μαχαίρι κόβουμε τα ρόδια στη μέση και βγάζουμε τα σπόρια τους με μία σπάτουλα και έχοντας ένα μπολ από κάτω μαζεύουμε όλα τα σπόρια που θα βγουν.
 

Αυτά είναι τα τέσσερα καινούργια bars του κέντρου που έγιναν στέκι αμέσως μόλις άνοιξαν. Ανακαλύψτε γιατί!

Τι γίνεται όταν Άγιος του έρωτα βάζει ένα χεράκι στην κουζίνα των εστιατορίων της πόλης; Θα σας πούμε αμέσως.

Είχα ακούσει για το κρεοπωλείο του Δρακούλη από μια φίλη μου που ζει στη Νέα Σμύρνη. 

Κοκτέιλ-θρύλος που περιέχει βότκα, χυμό ντομάτας, λεμόνι, σέλερι, διάφορα μπαχάρια, ταμπάσκο και γούστερ σος. Για κάποιες εκδοχές του χρησιμοποιείται ακόμη και ζωμός βοδινού, γεγονός που το έχει κατατάξει στα πιο περίπλοκα κοκτέιλ του κόσμου. 

Ευχαριστούμε το www.icookgreek.com και τη Χρύσα Παραδείση για την παραχώρηση της συνταγής

Παϊδάκια, χοιρινά μπριζολάκια, συκωταριές, λουκάνικά, κοντοσούβλι… Έξι εστιατορικά σενάρια για την Τσικνοπέμπτη που σε πιάνουν από τη μύτη.